В рамках защиты индивидуальных итоговых проектов обучающиеся 10 класса выполнили проекты по темам: «Определение содержания йода в йодированной соли и влияние на нее условий хранения» и «Разрушение витамина С в продуктах питания под действием различных факторов». В ходе данной проектной деятельности десятиклассницы освоили такой метод химического анализа как прямое и обратное титрование. Научились определять концентрацию аскорбиновой кислоты и йода в различных продуктах питания и производить необходимые расчеты.
Ознакомьтесь и информацией в интернете:
http://temp.mladeshenka.ru/obrazovatelnye-programmy?catid=35&id=1956&view=article#sigFreeIdaba413be8f